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切成两半的鸡(jī)蛋可以放微波炉(lú)吗(ma)，微波炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡蛋切成(chéng)两(liǎng)半(bàn)不能(néng)在微波(bō)炉加热。

　　因(yīn)为微波是有超强穿透(tòu)力的，它加热的原理是使(shǐ)食物从内部开(kāi)始热，如果把鸡蛋(dàn)放进(jìn)微波(bō)炉里加(jiā)热，在这(zhè)个封闭(bì)的空间(jiān)里，很(hěn)短的(de)时间内(nèi)就会产生(shēng)很多热量。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也(yě)很(hěn)难从鸡蛋(dàn)表面的小孔跑(pǎo)出去，会在某个薄弱的位(wèi)置(zhì)强行挤出来(lái)，是十(shí)分危险的。

　　如果(guǒ)需要加热鸡(jī)蛋，可以(yǐ)将切开(kāi)的鸡(jī)蛋(dàn)，用牙签在表面多扎几个小孔，小功率加热(rè)。

微波炉热鸡蛋为什么会爆(bào)炸(zhà)

　　之所以微波炉加热(rè)鸡蛋会(huì)爆炸是因为(wèi)微波炉的(de)工(gōng)作原理是通过电磁管发出微波(bō)，在微波炉内来(lái)回反(fǎn)射(shè)，被食物吸收后，引起食物中(zhōng)的水(shuǐ)分子振动(dòng)，分子振动相互摩擦(cā)从而产生热量，对食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当(dāng)鸡蛋(dàn)在微波(bō)炉里加(jiā)热(rè)时，在(zài)这个封闭的空间(jiān)里(lǐ)，很短(duǎn)的(de)时(shí)间里就会产生(shēng)很多热(rè)量，这些(xiē)热量一下子来不及从鸡蛋表面的(de)小孔里跑(pǎo)出去，蛋壳(ké)里的空气也(yě)在膨(péng)胀，鸡(jī)蛋内部的压力变得很大(dà)，就会引起(qǐ)爆(bào)炸了(le)，所以用密封容器(qì)加热食物，产生的热(rè)量不容(róng)易散发，也会使容(róng)器(qì)内压力过(guò)高(gāo)，容(róng)易(yì)引起(qǐ)事故。

微波炉热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　1.首先(xiān)把煮(zhǔ)熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将鸡蛋上切一刀,不用(yòng)太大,只要切破蛋白即可。

　　3.将开了(le)口(kǒu)的鸡蛋放微波(bō)炉加热30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适(shì)当加到(dào)1分钟(zhōng)到1分半左右,这(zhè)样就可以(yǐ)了。

微波(bō)炉热(rè)鸡蛋炸了怎(zěn)么办

　　1.出现这种情况(kuàng)不要惊慌，冷静面(miàn)对。

　　首先断开微波(bō)炉的电源，这时一定不要打(dǎ)开(kāi)微波炉的门，先(xiān)要保证自身的安全。

　　2.断电之后，静等一两分钟，再把微波炉的门打开，把里面产生的热量(liàng)以及气味(wèi)进行释放。

　　同(tóng)时(shí)可以把相(xiāng)应的门窗打开(kāi)，加快空气流通。

　　3.然(rán)后查看微波炉内(nèi)部环(huán)境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂(liè)的具体情况(kuàng)，采取适当的措施。

　　首先搜集整理(lǐ)破碎的鸡蛋皮。

　　用干的(de)软布及牙签之(zhī)类的细小物体向外清理。

　　4.然后(hòu)再(zài)用软布蘸取一(yī)些洗涤剂(jì)，把微波炉内部从上至下(xià)，仔(zǎi)细擦拭(shì)一遍(biàn)。

　　之后取一碗水，不(bù)要倒满。

　　里面加上一(yī)些醋。

　　放入微(wēi)波炉进行加热。

　　这样(yàng)做的(de)目的一是检查(chá)微波(bō)炉能否正常使(shǐ)用。

　　二是通(tōng)过加(jiā)热，让水和(hé)醋变成(chéng)气体形式，充满微波炉(lú)内部空(kōng)间，去除异味，同(tóng)时再用软(ruǎn)布(bù)擦拭，起进一步清(qīng)理作用。

　　我(wǒ)们要清楚的是(shì)，任何的设(shè)备都(dōu)有自(zì)己的(de)职责范围。

　　超出范围之外，谁(shuí)也无能为力(lì)。

　　所以照章办事才是正理。

　　使(shǐ)用微波炉，一定要按照操作规范。

使(shǐ)用微波炉注意事(shì)项

　　金属盘子以(yǐ)及其他金属(shǔ)器械不(bù)能放进微波炉，否则有可能会(huì)引(yǐn)发火灾。

　　只(zhǐ)要(yào)是(shì)含有金属的东西(xī)，都不能向微波炉(lú)中放，即使有些(xiē)食物用铝(lǚ)箔纸包装后也不(bù)行(xíng)。

　　因(yīn)为铝箔纸(zhǐ)也含有金属。

　　塑(sù)料(liào)制品或塑(sù)料容器也不能放在微波炉中，因为塑料的主要(yào)成分(fēn)是聚氯乙烯(xī)，在受热后(hòu)，很快会分解成(chéng)对人体有害(hài)的物(wù)质。

　　我们经常(cháng)使用的一次性塑料泡沫饭(fàn)盒，也不(bù)能放(fàng)在微波炉中，因为(wèi)塑(sù)料泡沫的主要成(chéng)分也是塑料，受热后，容易(yì)产生对人体(tǐ)有(yǒu)害的(de)物质。

　　需要加(jiā)热(rè)塑(sù)料泡沫(mò)饭盒盛装的食物时，可以把食物(wù)倒入专用的容器中(zhōng)，然后再放(fàng)在微波炉中加热(rè)。

　　水果最好(hǎo)不要(yào)放在(zài)微(wēi)波(bō)炉中(zhōng)加热(rè)。

　　因为(wèi)有些水果(guǒ)放(fàng)在微波炉中后，有可能会出现事(shì)故。

　　鸡蛋最好也不(bù)要放(fàng)在微(wēi)波炉中加热，因为(wèi)如果把鸡(jī)蛋放(fàng)入微波炉中(zhōng)，鸡蛋有可(kě)能炸开来。

　　有些(xiē)食物(wù)如(rú)辣椒，最好不要(yào)放在(zài)微波炉中加热，因(yīn)为辣椒的主要成分是辣椒(jiāo)素，在加热(rè)后(hòu)，会产(chǎn)生对(duì)人体有刺(cì)激性(xìng)的物(wù)质，当(dāng)打开微(wēi)波炉的(de)时(shí)候，会(huì)对眼(yǎn)睛和喉咙造成伤(shāng)害。

　　茶杯最好不要(yào)放在(zài)微波炉(lú)中(zhōng)加热，茶杯包括塑料茶杯，金属(shǔ)茶杯和玻璃茶杯，金属茶杯如不(bù)锈钢(gāng)茶杯，千万不要放(fàng)在微波炉中，因(yīn)为有可能(néng)会造成事故的发生。

　　塑料茶杯也不(bù)要放在(zài)微(wēi)波炉中，否则会(huì)产生对人体有害的(de)物质。

　　但是(shì)特殊(shū)材料(liào)的(de)塑料茶杯例外。

　　酸奶最(zuì)好不要放在微(wēi)波炉中加热(rè)，因为酸(suān)奶盒(hé)的包装中含有(yǒu)铝箔纸(zhǐ)，在放入微波炉后，受热后有可(kě)能会发生变形，并(bìng)且会产生对人体有害的物质。

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