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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降低血(xuè)压(yā)等功(gōng)能(néng)，是一(yī)种很好(hǎo)的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式大(dà)量(liàng)的维(wéi)生素C和香精(jīng)油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多(duō)种人体所需的(de)营(yíng)养成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑(gān)怎么挑甜(tián)不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗(cū)糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙红(hóng)色(sè)，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色黄点红点，还(hái)要挑母的芦柑它(tā)的(de)脐是凹(āo)进去的。

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