1、外(wài)国人是比较少吃(chī)米饭的。有海(hǎi)外旅居经验的朋(péng)友应该见(jiàn)到过这样一种现象，国外大部分(fēn)产品，无论是(shì)膨化食品还是(shì)快(kuài)餐，分(fēn)量都比国内大(dà)很多。同等型(xíng)号的薯条(tiáo)，美国快餐的(de)分量，平均(jūn)要比国内多46%以(yǐ)上(shàng)，甚至在很多快餐店内(nèi)会(huì)供(gōng)应接近两升一份的可乐。而在国外(wài)，汉堡、炸鸡、薯条，就像是(shì)国内的(de)兰州拉面、沙县小吃，是最方便、快捷的餐品(pǐn)，每天有数以千万(wàn)计的人(rén)依靠这种食品填饱(bǎo)肚子。

　　2、从营(yíng)养上来看，西方人觉得大(dà)米是空(kōng)卡(kǎ)路里食物，大量吃这(zhè)种碳(tàn)水化无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋#ff0000; line-height: 24px;'>无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋(huà)合物容易造成身(shēn)体发胖。其实(shí)我(wǒ)们来分析(xī)大(dà)米这种食(shí)物，从烹(pēng)饪上来(lái)看西方人不喜欢吃(chī)大米是因为(wèi)他们的烹(pēng)饪方式(shì)无(wú)法烹饪(rèn)大米，大米本身就(jiù)是一种很干很(hěn)硬的颗粒(lì)，而西(xī)方人在烹饪大米的时候喜欢烧烤煎(jiān)炸的方式，只会让(ràng)大米(mǐ)又(yòu)干又硬。

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