大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的(de)。它主要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋(qiū)季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充足无污一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(wū)染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况，及时(shí)调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公(gōng)斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养也(y一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克ě)是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度(dù)，来保(bǎo)持(chí)基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口(kǒu)吃(chī)的(de)话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话(huà)可(kě)以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和(hé)小指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着(zhe)虾(xiā)身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简(jiǎn)单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于(yú)虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正(zhèng)合适(shì)，拿出来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎ一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克o)鲜(xiān)袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大概(gài)能(néng)装一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简单易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜(xiān)度都要差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻(dòng)虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿(yuàn)意(yì)水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后(hòu)拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么放就不会(huì)串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃(chī)的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包(bāo)装(zhuāng)机(jī)的话(huà)完(wán)全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方(fāng)法！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是(shì)保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气(qì)在(zài)里面，有空(kōng)气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含(hán)量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染(rǎn)的几(jǐ)率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对(duì)这两(liǎng)样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克