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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)，适当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也(yě)可(kě)以(yǐ)增强(qiáng)体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一(yī)定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康(kāng)造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点的(de)，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买(粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的(de)小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐(qí)凸(tū)出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受(shòu)伤不(bù)容(róng)易看出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤(s粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思hāng)了，可能会变味。

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