生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(sh苹果x多重ì)能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(y苹果x多重ōu)点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃(chī)生菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的残(cán)留(liú)，在(zài)挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的(de)生(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的(de)情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑(苹果x多重tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色(sè)，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时(shí)间后，生菜(cài)的色(sè)彩就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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