烤苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟(zhōng)制成(chéng)，此时(shí)果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖(táng)的作(zuò)用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸(xī)收丰富的营养元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且(qiě)能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解质(zhì)溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能防止高血(生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语xuè)压的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化(huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低(生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语dī)血脂(zhī)，清除体内多余(yú)的(de)自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果(g生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语uǒ)中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细(xì)菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白(bái)开水(shuǐ)，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要切多(duō)薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时(shí)间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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