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　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈(liè)，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力(lì)充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人(rén)们一(yī)边赞叹(tàn)，一(yī)边(biān)不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式(shì)开头(tóu)有什么(me)好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细(xì)胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起(qǐ)的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句话概括回答(dá)，接着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定(dìng)花(huā)朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花(huā)的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说明花(huā)青素的作用

花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免提出(chū)疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢(tóu)以(yǐ)问(w离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢èn)句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样(yàng)红？首先有它的(de)物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花(huā)青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊(bì)轿素(sù)呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈(chéng)紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在(zài)不(bù)同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一(yī)物(wù)质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话(huà)概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘(jú)、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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