铁棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些(xiē)呢小白嘴(zuǐ)山药更好的(de)。

　　关于铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃(chī)些(xiē)呢(ne)以及铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃(chī)些呢(ne)，铁棍(gùn)山药(yào)跟小白嘴山药(yào)哪个(gè)好吃，铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴山(shān)药哪种好，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个贵(guì)，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药哪个营养高(gāo)1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)小知识：

铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水>　　小白嘴(zuǐ)山药更(gèng)好。

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药(yào)和(hé)铁棍山药都是药食两用的山药，但小白嘴山药口感软糯甘(gān)甜，相比较来说要比(bǐ)铁棍山药(yào)更好(hǎo)吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏(nián)液汁(zhī)、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘(gān)露多(duō)糖、植酸、16种氨基酸(suān)、尿囊素等营(yíng)养(yǎng)成分，营养价值更高(gāo)于铁棍山药，经常食用有补脾健(jiàn)胃、美容养颜等作用，加(jiā)上整体比(bǐ)较光滑(huá)、带有紫色斑(bān)点(diǎn)，肉质白如玉好看、皮肉(ròu)好剥离(lí)等特点，被称(chēng)之为最好吃的山(shān)药。

小白嘴(zuǐ)山(shān)药与铁(tiě)棍山药的哪一(yī)个(gè)更好，有什么(me)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉为最好吃的山药(yào)。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白(bái)嘴山药：小白嘴山(shān)药广泛种植于深州、安平(píng)、安国、深泽、蠡县等地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁(tiě)棍山药：今河南焦(jiāo)作温(wēn)县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温县(xiàn)所在（地(dì)理(lǐ)坐(zuò)标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营养成分含量不(bù)同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百(bǎi)克中含有碳(tàn)水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰(měng)的含量也很高(gāo)，除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化(huà)酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植(zhí)酸、16种氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸(suān)中，山药中含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴山药：小，相同的生产期(qī)限，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质如玉(yù)，皮里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃的(de)山(shān)药(yào)品种。

　　铁(tiě)棍山药(yào)：垆土铁(tiě)棍山药因(yīn)为地质坚瓷，黏(nián)性大，土质硬。

　　所以它弯弯(wān)扭(niǔ)扭，虽然不是(shì)好看，但口感(gǎn)较好；

　　沙土铁棍山药因种(zhǒng)植在沙(shā)地里，土质松软，口感面甜，营养价值同样较高。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-小白嘴白山(shān)药

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-铁(tiě)棍(gùn)山药

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水