浆水是热性(xìng)还是凉性的？浆水不是热性也(yě)不是(shì)凉性，浆(jiāng)水属于寒性，浆水(shuǐ)是(shì)一种(zhǒng)将栗(lì)米(mǐ)通过加工经过发酵(jiào)后形成的白色浆(jiāng)液，具有一定(dìng)的药用(yòng)价值(zhí)的。关(guān)于(yú)浆水是热性还是(shì)凉性(xìng)的(de)以及(jí)浆水是热性还是凉性(xìng)的(de)，浆水是(shì)热(rè)性还是凉性(xìng)食物，浆水是凉性吗，浆水面属于(yú)凉性还是(shì)热性(xìng)，浆水面是不(bù)是(s体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？hì)凉性(xìng)的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

浆水可以当水喝吗(ma)

　　浆(jiāng)水是(shì)可以当(dāng)水喝(hē)的(de)。

　　一般情况下，浆水可(kě)以直接喝。

　　浆水(shuǐ)是一(yī)道历(lì)史悠久(jiǔ)的传统(tǒng)名(míng)菜，以芥菜(cài)、包菜、芹(qín)菜、曲曲(qū)菜、萝(luó)卜(bo)缨、黄豆(dòu)芽等(děng)为原料，在沸水(shuǐ)里(lǐ)烫过后，

　　拌以少量(liàng)面粉(fěn)，加温(wēn)水、酵母(mǔ)发酵(jiào)而成。浆水本身(shēn)就是用(yòng)开水或者热(rè)面汤做成(chéng)，

　　可以直接(jiē)喝(hē)，不仅不会影响人的身体健康，还具有消暑解渴的功效。如果在喝时加(jiā)以(yǐ)少许(xǔ)白糖，味道更(gèng)为(wèi)酸甜可口。

浆水是(shì)热性还是凉性的

　　1、浆水不是热性也(yě)不是凉(liáng)性，浆水属于寒性(xìng)，浆水(shuǐ)是一(yī)种将栗(lì)米(mǐ)通(tōng)过加(jiā)工经过发酵(jiào)后形成的白色浆液，具有一定的药用价值(zhí)。

　　浆水(shuǐ)味(wèi)甘、酸，性凉，无毒(dú)，主要具有(yǒu)调(diào)中(zhōng)和胃、止呕吐、止渴、消宿食、利小便、调理脏腑、治霍乱(luàn)痢(lì)疾的功(gōng)效。

　　2、浆水性凉善走，有助于调中开胃，促进消化。

　　除了药用(yòng)，浆水还可用来做面食(shí)，对于(yú)消暑解渴(kě)有一定的帮助，浆水(shuǐ)一般可以(yǐ)通过冲水、煮(zhǔ)粥(zhōu)或者煎汤等方式食用。

　　3、由(yóu)于浆水属于寒性，因(yīn)此，妊娠期(qī)的(de)妇女不建(jiàn)议服(fú)用(yòng)，否则(zé)可能会对胎(tāi)儿(ér)发育不利(lì)。

　　还有体质偏寒者、脾胃虚寒者(zhě)都不建议服用浆水，因为服用后可(kě)能会加重其寒性体质。

　　同时在服用期间，要(yào)注(zhù)意饮食(shí)，避(bì)免(miǎn)吃辛辣、刺激、生冷、油腻的(de)食物(wù)，以免影(yǐng)响药效(xiào)的发挥。

浆水经(jīng)常吃对(duì)身体好不(bù)好？

　　作为(wèi)一名安(ān)康人(rén)，浆水菜可以(yǐ)说是家(jiā)家户户必备的(de)一种菜(cài)肴(yáo)！在我们这里甚至有这样一(yī)句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈”，意思是说，安(ān)康人三天(tiān)不吃酸(suān)（即浆水(shuǐ)菜），走(zǒu)路都没劲轻(qīng)飘(piāo)飘的(de)。

　　由此可见(jiàn)我们(men)对于(yú)酸菜的喜(xǐ)爱。

　　酸菜制作的时候会有一(yī)个发(fā)酵的(de)过(guò)程，在(zài)这个过程中(zhōng)会产(chǎn)生一些微(wēi)生物(wù)，这些(xiē)微生物具(jù)有帮(bāng)助消化、清(qīng)热解(jiě)毒(dú)去火的(de)功效，夏天(tiān)天(tiān)热的时候，舀上一碗浆水喝，还能(néng)预防中暑。

　　因(yīn)此经常(cháng)食用对(duì)身体(tǐ)是有好处的。

　　但凡事(shì)都应有个(gè)度，所谓过(guò)犹不(bù)及！ 因(yīn)为浆水菜的(de)制作过程(chéng)中(zhōng)会产生少量的亚硝酸盐，若是过多的食用，会对(duì)人(rén)体的 健康 不利，因此在(zài)食用的(de)时(shí)候可以多清洗一会(huì)儿，这样就(jiù)可以将危害(hài)降到(dào)最(zuì)低。

　　浆水菜(cài)的(de)制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单(dān)：一(yī)、把制作酸菜(cài)的(de)蔬菜淘洗(xǐ)干净，我(wǒ)们这(zhè)里一般(bān)用芥菜和(hé)萝卜(bo)英(yīng)子做；二、然后放在开(kāi)水里翻几个滚捞出来(lái)倒(dào)入缸或其他容器中(zhōng)；最后把下面条时剩(shèng)下的面(miàn)汤(tāng)晾凉倒入缸中盖盖，放(fàng)上三五天即(jí)可食用！

　　 不论什么东西(xī)，上顿下顿(dùn)那么吃，肯定(dìng)是不好的。

　　 只(zhǐ)要浆水没有腐败，其(qí)实基本(běn)上就没(méi)什么问(wèn)题。

　　 浆水(shuǐ)的酸味是来自于乳酸(suān)菌，这属(shǔ)于(yú)益生菌，对(duì)身体有好(hǎo)处。

　　据说(shuō)调中引气，开胃止(zhǐ)渴(kě)，解烦去睡，调理脏腑，利小便，乳(rǔ)酸(suān)菌更可(kě)以激活(huó)人体内的某些(xiē)免(miǎn)疫细胞，使人体自我(wǒ)调节(jié)的(de)能力增加，进(jìn)而增(zēng)加免疫力。

　　不过(guò)，世(shì)上没(méi)有仙丹妙药，不(bù)论什么(me)东西，没有100%全是优点(diǎn)而毫无缺点的。

　　浆水也(yě)一样(yàng)。

　　 浆水这种发酵食(shí)物，吃多了，会影(yǐng)响人唾液的分泌，并(bìng)可能因此而(ér)食欲减退。

　　 浆(jiāng)水是(shì)酸性的(de)，会(huì)中和(hé)人体内的碱性(xìng)物质(zhì)钙，大量消(xiāo)耗人体中的(de)钙。

　　人体内缺钙，孩(hái)子的话，就会影响(xiǎng)个头发育(yù)，大人的话，可能(néng)导致骨质疏松。

　　 浆水这种(zhǒng)发酵的酸性食物，容易(yì)使(shǐ)人(rén)罹患各(gè)种化脓性疾病，如痤疮、疥(jiè)肿、扁(biǎn)桃(táo)体炎症等等(děng)。

　　 吃太多浆水(shuǐ)，还会引起人(rén)的(de)精神(shén)不稳定，导致睡眠质量变差等。

　　当然，世上(shàng)本就(jiù)没有绝对意义上的(de)安全食品(pǐn)，而且一(yī)般人也(yě)不会真的经年累月上顿下顿吃浆(jiāng)水。

　　普通吃，隔(gé)三差五来一顿浆水面，体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？完全没有问题。

　　一提起浆水(shuǐ)我(wǒ)的哈喇子都要留下(xià)来啦！这(zhè)可是(shì)家乡(xiāng)特有(yǒu)的美味(wèi)呀！从小(xiǎo)家里就会(huì)作上一坛浆水，不论是煮面(miàn)还是凉拌，或作(zuò)浆水(shuǐ)鱼、浆(jiāng)水豆腐(fǔ)都是美不(bù)可言，浆水的味道一直(zhí)伴随着我(wǒ)成长！

　　 老家的(de)浆(jiāng)水(shuǐ)是用三油(yóu)菜，拉拉菜或罗卜叶(yè)子(zi)芹菜等(děng)用清水洗干净(jìng)用沸水焯一下，放入干净的坛子中（不能(néng)沾(zhān)一点油脂）倒入酸浆水老汤盖上盖子过(guò)几天菜(cài)色(sè)变黄，就(jiù)可以食用了，浆水菜不论下(xià)面，凉拌吃起来酸爽(shuǎng)，脆口，那(nà)叫(jiào)一个美(měi)！

　　但是浆(jiāng)水吃多(duō)了好不好呢，浆水是(shì)有浆水(shuǐ)汤中酵母菌发(fā)酵形成的，有(yǒu)调中和胃，化积(jī)止渴生津(jīn)消暑的作用(yòng)，浆水虽好吃但也不是(shì)多多益善，比如孕妇就不可多(duō)吃，浆水在发酵过程中会产(chǎn)生一(yī)些亚(yà)硝酸盐，多(duō)吃对生体(tǐ) 健康 不(bù)利(lì)，另外浆水过酸对有胃溃疡(yáng)的患者会加重溃疡对胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油脂的作用过(guò)多食用胃(wèi)里会有些不(bù)适(shì)，要(yào)搭(dā)配(pèi)些(xiē)其他养胃小菜一起食(shí)用(yòng)，还有刚发酵好的浆水要(yào)尽(jǐn)早食用(yòng)不要泡太久如果发现浆(jiāng)水(shuǐ)汤色变浑，有(yǒu)异(yì)味上面飘有(yǒu)白色就不能食(shí)用了，不然会(huì)吃坏肚子甚至食物中(zhōng)毒(dú)！所以说(shuō)浆(jiāng)水好吃可不要贪吃哟！

　　浆水是(shì)酸性的(de)，经常(cháng)吃没(méi)事，但不要大量吃，如(rú)果量又多，吃的(de)又频繁，那就(jiù)会胃酸，营(yíng)养不(bù)良，再喜欢吃(chī)的东(dōng)西也要适量控制，2到3天吃一次，既(jì)清(qīng)淡又还有(yǒu)增进食欲的功(gōng)能(néng)也(yě)很不(bù)错。

　　回答(dá)完题(tí)主问题，这里给大家普及一(yī)下(xià)浆水是什么东西，相(xiāng)信很多朋友不(bù)清楚(chǔ)这道菜的(de)。

　　浆水在我们这里冬天大部分人家都要腌(yān)一坛，用来解馋。

　　浆水的制(zhì)作(zuò)并不复(fù)杂，但一定要干净，我妈是用芥菜(cài)的(de)根和叶切碎，放入(rù)洗干净的小陶坛，然后加入开水，盖(gài)好盖(gài)子，静(jìng)置大约一个星期就可以食用(yòng)了。

　　如(rú)果放置(zhì)的地方(fāng)温(wēn)度低，腌制时间会更久一些(xiē)。

　　其中菜(cài)叫酸菜，汤(tāng)为浆水(shuǐ)。

　　酸菜(cài)在食用(yòng)时(shí)要注意用专用的(de)器具舀菜，这菜最怕荤(hūn)腥油腻，和沾过(guò)别的东西又来舀它，所以这菜也是很排(pái)它(tā)很(hěn)专一的(de)，嘻嘻！如果用不干净器具(jù)沾过这菜，浆水(shuǐ)马上变质，表面起一层白沫(mò)，浆水就不(bù)好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们吃的时候酸(suān)菜(cài)可以包(bāo)饺子，包子，还可(kě)以蒸着当(dāng)才吃，放点葱花，一(yī)点油，非常好吃。

　　也(yě)符合现(xiàn)代人的(de) 健康 食谱。

　体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？　浆水还可以做汤，作为面食作料，还有一(yī)个特点就是可以解酒，喝高(gāo)的(de)人喝一勺(sháo)酸汤(tāng)，一(yī)会就(jiù)好了。

　　还可以(yǐ)解毒，我们(men)这里(lǐ)偶(ǒu)尔(ěr)会有想不开(kāi)喝了什(shén)么不好(hǎo)的东西，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我(wǒ)说了这么多(duō)，亲们知道(dào)浆水(shuǐ)的来路和好(hǎo)处与(yǔ)弊端了吧？说的(de)不清楚(chǔ)和有(yǒu)疑(yí)问可(kě)以(yǐ)留(liú)言和私信(xìn)奥(ào)！谢(xiè)谢大家！

　　 浆水经常吃肯定(dìng)对身体不(bù)好，特别是(shì)对胃不好。

　　所以有胃病的人(rén)就不要吃浆水了，那(nà)样的(de)话只会(huì)加重(zhòng)病情，不利于(yú)胃病的康复。

　　过(guò)去艰苦(kǔ)年代，人们(men)经济不宽裕，为了节省开支，就经常用浆水代(dài)替醋做调味品，所以很多经常吃浆水的人(rén)，就患有胃病。

　　浆水本属寒凉之物(wù)，有清热降火功效(xiào)。

　　实际生活(huó)中(zhōng)，好(hǎo)多人感觉上火了，就会吃(chī)浆水面，特(tè)别是芹菜浆水，清热降火功效(xiào)很明显。

　　吃(chī)浆水的(de)最好(hǎo)时节就(jiù)是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳(yáng)似火(huǒ)，一碗(wǎn)清香可口的(de)浆(jiāng)水面，让(ràng)人顿觉神清气爽，舒坦极了。

　　另外浆水一(yī)定(dìng)要注意(yì)卫生，因为如(rú)果保护不(bù)好，浆水极易腐败(bài)变(biàn)质(zhì)，就是人们常(cháng)说的“白花”，这是一种对变(biàn)质(zhì)浆水很形(xíng)象的(de)说法，浆水如果变质了，上(shàng)面会有一层白花花的绒毛(máo)一(yī)样的东西，这就(jiù)意味着浆水(shuǐ)不能食用了。

　　解救的(de)办法就是把这层白花花(huā)的东西撇出(chū)倒掉，往(wǎng)浆(jiāng)水里从新(xīn)加(jiā)入(rù)新鲜的面汤。

　　胃病(bìng)多因寒凉引起，而浆水本(běn)身就是寒冷之(zhī)物，所以更容易(yì)加重病情。

　　有胃病的人(rén)，不建(jiàn)议(yì)食用浆水，最好吃醋。

　　现在生(shēng)活水平提高了，经常(cháng)吃浆(jiāng)水的人越(yuè)来越少(shǎo)，偶尔为了换换口味(wèi)，吃一两次(cì)浆(jiāng)水，也没有什么不可以的！

　　 浆水是西北地区普通百姓家常见的食物，南方(fāng)人品(pǐn)尝后大都面(miàn)露一付难以置信的表情(qíng)。

　　西北长大(dà)的孩子(zi)不论走到那(nà)里(lǐ)都(dōu)会铭(míng)记着那种(zhǒng)味道，那是家的味道，母亲的味道。

　　 浆水是个好(hǎo)东(dōng)西，不(bù)能说多吃，什么东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正常(cháng)的一(yī)顿饭(fàn)，和平时一样吃(chī)。

　　没什么不好。

　　每个人的身体状况不(bù)同。

　　缺乏胃酸的两三天(tiān)不吃(chī)。

　　反而(ér)感觉身体不(bù)舒适，如果(guǒ)是(shì)胃酸过多，适(shì)可(kě)而止(zhǐ)。

　　 七十(shí)年代我们靠(kào)浆(jiāng)水(shuǐ)过日子，有什么不(bù)好，不过现(xiàn)在时代不(bù)同了，人们这(zhè)不(bù)行(xíng)，那(nà)不成！

　　 浆水经常吃不好、中老年(nián)本身缺钙浆水(shuǐ)虽然降(jiàng)脂好、但是杀(shā)钙利害、不(bù)能多吃对身(shēn)体(tǐ)不好！

　　夏季即将到来(lái)，让人(rén)酸爽无比的浆水面可(kě)是(shì)降暑开胃的一道美味！母亲用芹菜(cài)做(zuò)的浆水，在我们村，远近闻名，很多同村(cūn)人不论远近(jìn)，都来请教(jiào)浆水(shuǐ)做法(fǎ)，因为初做浆水(shuǐ)的水要用别人做好现(xiàn)成的浆(jiāng)水，做因子！

　　 母亲(qīn)的浆水(shuǐ)主要原料就是(shì)下过面的面汤，和新鲜的芹菜，母亲有(yǒu)高(gāo)血压，她说喝这(zhè)个浆(jiāng)水，能帮助降血压！不知道是不是真的有疗(liáo)效？而且用浆水泼出来的面，能对便秘有明显效果！

　　 但是凡事(shì)有个度，浆(jiāng)水(shuǐ)更换(huàn)不及时(shí)，容易变(biàn)质(zhì)，会导致肠胃腹(fù)泻(xiè)！也不能长期食用！太凉！只能(néng)是夏(xià)季吃，比(bǐ)较适宜！

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