可以把饺子(zi)放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下(xià)，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比(bǐ)较(jiào)潮(cháo)湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到一(yī)起，只要(yào)解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接放入热(rè)水中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸(x其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音ī)收一定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会(huì)有部分(fēn)煮不熟的情况。