破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料(liào)理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的(de)，但(dàn)是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得(dé)那(nà)么(me)碎，所以不需要用(yòng)那么(me)高(gāo)的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更加(jiā)细(xì)腻(nì)有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时(shí)候建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用(yòng)来(lái)绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机不(bù)是(shì)专门的(de)绞(jiǎo)肉机(jī)器(qì)，所以(yǐ)每次(cì)加入的(de)肉量不能太多(duō)，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好将(jiāng)肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将食(shí)材(cái)放入破壁机(jī)之前需要(yào)进行(xíng)适当的摔打，这(zhè)样打出(chū)来的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压是比较强的，所以这个(gè)时候(hòu)还(hái)要注(zhù)意的一个问题就是用电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机是一个靠(kào)转速来工作的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过程中(zhōng)会(huì)产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自己的破(pò)壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间(jiān)里操作完。

　　如果要连续的(de)工(gōng)作最好(hǎo)也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时(shí)候一定不能处(chù)于一个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这(zhè)样非常的容易(yì)烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候(hòu)一(yī)定要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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