大力水手为什么吃菠菜会有力量，大(dà)力水手(shǒu)吃菠菜(cài)为什么没有(yǒu)变成大力(lì)士(shì)是(shì)大力水(shuǐ)手本来是一部(bù)动(dòng)画片，大力水手在能量用完以后就会吃菠菜，他只要吃了(le)菠菜，就能(néng)补充到(dào)足够的能量，瞬间变强变壮(zhuàng)，家(jiā)长(zhǎng)们借此让小(xiǎo)孩多吃(chī)青菜的。

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大力水手为什(shén)么吃(chī)菠(bō)菜(cài)会有力量(liàng)，大力水手吃菠菜为什么没(méi)有变(biàn)成大(dà)力士

　　还有一(yī)种说法是因为(wèi)菠菜公司(sī)赞助了这一部动画片，所以才让大力(lì)水手吃菠菜(cài)

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　　早(zǎo)在1870年，德国化(huà)学家埃里希·冯·沃(wò)尔(ěr)夫检(jiǎn)测了菠(bō)菜以及其他绿色蔬菜的(de)含铁量。

　　在记录他的(de)发现过(guò)程中(zhōng)，冯·沃尔(ěr)夫从自己的笔记(jì)本上腾抄数据时(shí)不小心点错了小(xiǎo)数点，把菠菜中的铁含量变了一(yī)个量级(jí)。

　　虽(suī)然(rán)实际(jì)上服用100克菠菜只有3.5毫克铁，但公众(zhòng)接受(shòu)的(de)事实变(biàn)成了35毫克。

大力水手吃菠菜(cài)后力量暴增，它真有科学根据，因为含有这个(gè)物质(zhì)

　　 作者＼科技报橘　 郭家宏

　　 很多人看过(guò)大力水手，而这(zhè)个剧情晌敬「卜派吃了(le)菠菜，力量瞬(shùn)间暴增，打败布(bù)鲁托，拯救(jiù)奥莉(lì)薇」更是该卡通的经典。

　　然而这个剧(jù)宴携(xié)慎情不是虚构的，它有科(kē)学根据。

　　 菠菜中(zhōng)含(hán)有蜕皮(pí)甾酮，让人力量大增(zēng)

　　 根(gēn)据(jù)柏(bǎi)林自由大学药(yào)物研究(jiū)所(suǒ)的(de)研究，菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研(yán)究的帕尔教(jiào)授表示，蜕皮甾酮(tóng)可以让(ràng)人的力量(liàng)大(dà)增，并提升运动竞(jìng)赛(sài)的成(chéng)绩(jì)。

　　 在实验中，帕(pà)尔教(jiào)授将 46 名(míng)运动(dòng)员a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大分成两(liǎng)组，一组服用安慰剂，一组服用蜕皮甾(zāi)酮。

　　实(shí)践结(jié)果显(xiǎn)示，服用蜕皮(pí)甾酮(tóng)的(de)运动员，力量成长幅度(dù)是其(qí)他隐蔽运动员的三(sān)倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可能会被(bèi)列(liè)为禁药

　　 该(gāi)研究(jiū)得到世(shì)界反禁(jìn)药组(zǔ)织（WADA）的支持，帕尔教授也建议将(jiāng)蜕皮甾酮列为禁药，不(bù)过仍需要更多的实验，才可(kě)以(yǐ)将(jiāng)蜕皮甾(zāi)酮列为禁药。

　　若成(chéng)为禁药(yào)，运动(dòng)员上场(chǎng)前就不能吃菠菜了。

　　 除(chú)了蜕皮甾酮之外，菠菜中的 omega-3 脂肪酸(suān)和叶酸(suān)也可(kě)以帮助肌肉收缩(suō)，提(tí)供力量(liàng)；叶酸还能加速血液循(xún)环。

　　菠菜中也(yě)富含镁，可调节神经(jīng)与肌肉活动(dòng)，提(tí)升运动表现(xiàn)。

　　 结论是(shì)，吃菠菜(cài)力量真的会变大，大力水(shuǐ)手(shǒu)的剧情得到了科学的「支持」。

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