怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不(bù)同的(de)风味和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜(tián)的，如何挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可(kě)以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的(de)葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米(sàn)落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对较低。常见的葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来(lái)制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄表皮(pí)很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的(de)人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料很(hěn)可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学反应，并(bìng)产生一(yī)些(xiē)有毒(dú)物质，危(wēi)害(hài)人体(tǐ)健(jiàn)康。<1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米/p>

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡(pú)萄放(fàng)进(jìn)容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把(bǎ)葡(pú)萄(táo)使劲一握(wò)，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是(shì)不(bù)能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如(rú)果是陶瓷罐(guàn)的(de)话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小店(diàn)要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时(shí)不(bù)要随意去(qù)翻(fān)动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时(shí)，葡萄发酵时间(jiān)需要20天(tiān)至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间(jiān)就行了。启封后(hòu)，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄(táo)酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的(de)盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要注(zhù)意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜(shuāng)的品(pǐn)质最好 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最(zuì)不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄(táo)，什(shén)么样的(de)葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑(hēi)紫(zǐ)色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往(wǎng)由(yóu)于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因为完全不(bù)加热，其中的维生(shēng)素能最大限(xiàn)度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易(yì)损失(shī)的(de)维生素C为指标，选用最(zuì)常(cháng)用来制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄(jiā)和(hé)黄瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率高达(dá)80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维(wéi)生素C损失率，甚(shèn)至(zhì)比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧(yǎng)化(huà)成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会(huì)混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应(yīng)十(shí)分(fēn)迅速(sù)，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失(shī)，有保健作(zuò)用的多酚(fēn)类(lèi)物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子(zi)，还会损(sǔn)失(shī)大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其(qí)他(tā)抗氧化物质会有(yǒu)很大的(de)损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应(yīng)尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤(xiān)维小(xiǎo)甜食，味(wèi)道其(qí)实很不错。

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