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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期要(yào)参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况(kuàng)等(děng)因素，但凡(fán)其中的一个(gè)因素出现问题，保质(zhì)期(qī)有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色泽(zé)明亮透(tòu)明(míng)，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒，只是(shì)人们接受葡(pú)萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明，微黄(huáng)带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不(bù)添加任何工业制剂和(hé)色素，是(shì)真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正，酒铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)存放时间一般在两年左右，不(bù)过是要根据不(bù)同的酿造工艺和(hé)环境来进行决定的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的(de)时候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样的猕(mí)猴桃(táo)是变质的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕(mí)猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以适当加一些酵(ji铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价ào)母，虽然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃(táo)本(běn)身含有酵(jiào)母(mǔ)菌(jūn)，但(dàn)是含量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大量的(de)气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴凉(liáng)干燥(zào)处(chù)，不能阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发(fā)酵不(bù)均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化为酒份了），这时就要注意(yì)将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器(qì)，最(zuì)好是(shì)用玻璃(lí)或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先一定要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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