可以把饺(jiǎo)子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常温下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的(de)饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以才(cái)导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在(zài)一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子(zi)皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是(shì)要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子(zi)解冻，饺子皮会(huì)变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起(42周是几个月，42周是几个月保质期qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢(màn)升温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不熟(shú)的情(qíng)况。