怎么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同(tóng)的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

甜(tián)葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一(yī)步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相(xiāng)对(duì)较低(dī)。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是(shì)可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能(néng)够逐颗清洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡萄(táo)皮(pí)特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握(wò)，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将酒坛子密封(fēng)，如果食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写的(de)小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵(jiào)时间需(xū)要20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天(tiān)左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮(pí)，就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛(tán)的(de)盖(gài)子，以(yǐ)免酒味挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不(bù)够新(xīn)鲜(xiān) 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般(bān)成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富(fù)，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡(pú)萄(táo)，因为(wèi)一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜(tián)的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外(wài)有白(bái)霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗(kē)食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加热，其(qí)中的维生素(sù)能(néng)最大(dà)限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行(xíng)了(le)测定(dìng)。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率(lǜ)高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素(sù)C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是(shì)因(yīn)为果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)等很多氧化酶类，它(tā)们在(zài)细(xì)胞中平日独居一(yī)室，不和维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞(bāo)被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成(chéng)分就会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应(yīng)十分迅(xùn)速(sù)，只(zhǐ)需(xū)瞬间，维生素(sù)C就会大(dà)量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)的多酚(fēn)类物质也会(huì)被迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损(sǔn)失90%以上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生(shēng)素C和其他抗氧化物(wù)质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁(zhī)，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高(gāo)纤(xiān)维(wéi)小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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