切开的(de)南瓜(guā杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可(kě)以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要(yào)先(xiān)将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做(zuò)法(fǎ)的目的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理(l杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果ǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃(chī)的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层(céng)就(jiù)好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在(zài)干燥的地方能够保存一年(nián)左右的(de)时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存(cún)的(de)时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多(duō)可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间(jiān)，不(bù)需要特别用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰箱里杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果保(bǎo)存(cún)反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可(kě)以保存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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