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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼油有什么(me)功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预(yù)防血栓的作(zuò)用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善微循环(huán)，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是(shì)可以降低甘油(yóu)三(sān)酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预(yù)防心脏病，降低心脏病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增强体质等等很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的(de)食(shí)用对身(shēn)体(tǐ)是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而(ér)鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得(dé)约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸过(guò)多，更(gèng)应重视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指(zhǐ)南建议一(yī)般成(chéng)年人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名(míng)思义(yì)就是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少(shǎo)，具有抗炎、调(diào)节血脂我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂(zhī)，主要(yào)是降低(dī)甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服用(yòng)鱼油补充(chōng)剂来实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子xíng)食肉类的鱼，选择(zé)吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物(wù)为食(shí)物来源，重金(jīn)属的量比(bǐ)较少，相对也比较(jiào)安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什(shén)么人(rén)吃

　　尿结(jié)石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要成分DHA 和(hé)EPA是人(rén)体(tǐ)大脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能，并增加神经元突(tū)起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提高。

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