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山(shān)芋可(kě)以减肥(féi)吗

　　山芋是可以减肥的(de)。

　　山芋适当摄(shè)入可(kě)以起到(dào)辅助减肥的效果，每100克熟山芋的(de)热量仅为79千(qiān)卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用(yòng)担心摄入过多热量，可以代替(tì)部分(fēn)主食(shí)。而适当摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表明植(zhí)物纤(xiān)维因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生(shēng)物的(de)接触时间更长(zhǎng)。所以可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助代谢，减肥人群可以适(shì)当吃(chī)山(shān)芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱保存(cún)。

　　家(jiā)里有(yǒu)纸箱的(de)，可(kě)以准备一(yī)个稍微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者(zhě)是不(bù)穿的旧(jiù)衣服，再把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱内。<云南有哪几个市 云南是几线城市/p>

　　在每层新(xīn)鲜山芋(yù)之间都要垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣服，最后在(zài)上面盖一(yī)层报纸，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放在家里(lǐ)干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作(zuò)用，旧衣服(fú)或报纸有温室的效果和吸(xī)潮的(de)功效(xiào)，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而且新鲜(xiān)山芋越(yuè)放越甜，不(bù)会(huì)腐烂(làn)发(fā)芽(yá)，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋(yù)用(yòng)卫生纸或者旧报纸(zhǐ)包(bāo)裹起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样是放(fàng)在干燥通风的地方，这样也可以保存很长时间(jiān)不坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水(shuǐ)，能(néng)够防(fáng)止外(wài)界水分影响新鲜云南有哪几个市 云南是几线城市山芋(yù)，也能够(gòu)保留住新鲜山芋原有(yǒu)水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的(de)量比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行保存，保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层(céng)。

　　这样可以保存(cún)一年都(dōu)会很(hěn)新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多(duō)人(rén)特别的喜欢吃芋头，所以说一(yī)次性会(huì)买很(hěn)多芋头回(huí)来，这(zhè)样自己(jǐ)一(yī)天肯定是吃不(bù)完的，想(xiǎng)要(yào)将芋头保存下来，但是(shì)害怕保存(cún)不好，担(dān)心这个芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心自(zì)己不(bù)能(néng)吃到新鲜的芋头，芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好，芋(yù)头保(bǎo)存不好很容易坏(huài)掉(diào)的，也(yě)很容易发芽，那么芋(yù)头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤(shāng)害(hài)，低于0℃会受冻，因冻(dòng)伤造(zào)成腐烂;在(zài)7℃以下会发(fā)生冷(lěng)窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐(fǔ)烂、脱(tuō)水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿(shī)不(bù)宜(yí)干(gàn)之说，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用，并且一定(dìng)不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室内较温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保(bǎo)存较长时间，可(kě)采用(yòng)通风(fēng)库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱或(huò)打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克(kè)一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度(dù)为(wèi)85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在(zài)贮(zhù)藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头(tóu)呼吸旺盛，要注(zhù)意通风(fēng)散热。

　　控制(zhì)堆(duī)内温(wēn)度不得超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎么保(bǎo)存(cún)好(hǎo)的(de)话，那(nà)么不妨试试上(shàng)面我们(men)介(jiè)绍的(de)这(zhè)些保存(cún)芋头的方法(fǎ)，如果不(bù)是很(hěn)多，那么最好是放在冰箱(xiāng)里面保(bǎo)存下来，但是一定不能(néng)削皮，这(zhè)样带皮的保存(cún)时间才能更长久，如(rú)果没有冰(bīng)箱，那么自(zì)己一定要(yào)把(bǎ)芋头放在通风的地方(fāng)。

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