怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有一里地等于多少米 一里地等于多少公里丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较一里地等于多少米 一里地等于多少公里沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非常紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的(de)、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)是又(yòu)糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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