可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其(qí)自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放(fàng)入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘到(dào)一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿(shī)和间(jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在(zà科长相当于什么级别？i)桌上放1-2小时，等(děng)水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨(tuó)直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里(lǐ)的水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左右即(jí)可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时(shí)间足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在科长相当于什么级别？一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的(de)部分还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。