大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自(zì)身喜好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器(qì)官，里面存在(zài)着很(hěn)多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状(zhu卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗àng)而且还(hái)是(shì)白色，千万别(bié)把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长(zhǎng)的(de)似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹(x卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗iè)的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看(kàn)到一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般(bān)情(qíng)况不(bù)要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个(gè)是千(qiān)万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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