薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产(chǎn)量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为须(xū)根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的(de)部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形(xíng)和块形等多(duō)种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬(sh湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少ū)菜。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全(quán)世界热带(dài)地区广为栽(zāi)培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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