鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生(shēng)物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等(děng)，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二(èr)是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是(sh皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表ì)一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚(shèn)至达(dá)到了上万元人(rén)民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价(jià)，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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