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grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯可(kě)以当主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以弥(mí)补身(shēn)体所需养分及热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的时分要适(shì)量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还可以吃一(yī)些其他的食物，留意荤素(sù)调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤维素含量丰厚，还(hái)含有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食。不(bù)只可以弥补养(yǎng)分成分(fēn)，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感(gǎn)也(yě)较好。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的(dgrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译e)、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里边(biān)多半是坏(huài)的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保(bǎo)存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学(xué)会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃(líng)薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)，马铃薯作为日常(cháng)食用频(pín)率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其多变的口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种类(lèi)也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥(bō)的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃(líng)薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn)，看见(jiàn)有发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外表现(xiàn)已变绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能(néng)吃(chī)，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的(de)马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有(yǒu)坏掉的(de):马铃薯在运(yùn)输过程中，也有(yǒu)或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时(shí)分，转一圈看看(kàn)，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然(rán)买(mǎi)回(huí)去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱了。

　　怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯(shǔ)有水泡过，主(zhǔ)张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发(fā)芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时(shí)也要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的(de)五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不(bù)平(píng)的(de)防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮(liàng)的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而(ér)匀称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫(chóng)咬和机(jī)械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉含量高(gāo)，含(hán)有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯(shǔ)不要购(gòu)买和食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热也不会被(bèi)损坏，吃了会(huì)中毒。

　　马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将(jiāng)马(mǎ)铃(líng)薯与苹果摆在一同(tóng)，由于(yú)苹果(guǒ)会开(kāi)释一种使其它(tā)蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中毒。

　　马铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽孔(kǒng)周围(wéi)就会含有很(hěn)多的(de)有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这(zhè)是一种(zhǒng)神经毒素，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及(jí)削去芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发(fā)芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮(pí)马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多(duō)的龙(lóng)葵素，应(yīng)立即(jí)中止食用(yòng)，以防中毒。

　　能(néng)购买到(dào)甘(gān)旨(zhǐ)和养分的(de)食物也可以让心境变得十分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购(gòu)买食(shí)材的时分(fēn)可以依照上(shàng)面的办法去(qù)试(shì)一下，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好地品味它的滋(zī)味了(le)。