大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它(tā)都是会(huì)有公母区(qū)分的(de)，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什(shén)么地(dì)方是不能吃要(yào)扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好还(há北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么i)是母的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么(me)可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存(cún)在着很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条状而且还(hái)是北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹(xi北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么è)蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上(shàng)面(miàn)，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不(bù)能吃(chī)的，因为含有(yǒu)很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)不会上(shàng)火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用(yòng)。

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