大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母(mǔ)的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是(shì)母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的(de)，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(x家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗iè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它(tā)当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面(miàn)，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更(gèng)多一些(xiē),不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白质及(jí)微量元素(sù),对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作(zuò)用。

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