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一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽间(jiān)长(zhǎng)？石灰一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽水贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千(qiān)克生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持(chí)在25℃以下，最(zuì)好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物(wù)吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物主要(yào)是指能诱发或(huò)是(shì)加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白(bái)对(duì)人体是属于一种异体蛋白，它(tā)可在人(rén)体内(nèi)构成一种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾(jí)病(bìng)的加重或是身体(tǐ)某种旧病宿疾的复发，且部(bù)分患者可能还会(huì)出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候(hòu)要注意食用禁忌问(wèn)题(tí)，一些患有皮肤疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是不建议(yì)食用鹅(é)蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋性温，食用(yòng)之后很容易导致(zhì)人体内的燥热之(zhī)气(qì)的加(jiā)重(zhòng)，尤其是(shì)本身就是(shì)热性(xìng)体质(zhì)的人群，也不建议食(shí)用(yòng)鹅蛋，易导致口(kǒu)腔(qiāng)溃疡，大便干燥(zào)，消化不良(liáng)，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高的，身体(tǐ)肥胖的(de)人(rén)群(qún)也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖(pàng)情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃虚(xū)弱的(de)人(rén)群也(yě)不建议食用鹅蛋，易(yì)加重腹泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的食用量也要注意(yì)，主要是一次摄入过(guò)多的(de)鹅(é)蛋会导致患者肠(cháng)胃负担的加重且很难被人体消化吸收(shōu)，一(yī)般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可(kě)。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适，且(qiě)个人体质也(yě)健康正常的人群食用鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身体的作用的，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素(sù)和硫(liú)胺素等营养物质(zhì)含量丰富，对(duì)人体健康是有益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存放(fàng)时间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清(qīng)液(yè)倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的新鲜鹅(é)蛋放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般(bān)可保存(cún)3-4个月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷糠(kāng)、锯末(mò)、谷物、豆(dòu)类、植物灰等(děng)，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐(yán)水(shuǐ)贮藏法：清水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克(kè)，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾(liàng)凉，将新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放入容器内，再(zài)将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌(guàn)入(rù)，直至(zhì)盐(yán)水高出蛋面3-4厘(lí)米(mǐ)。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在保存上面其实(shí)有很多要注意(yì)的点，比较常见(jiàn)的储(chǔ)存(cún)方(fāng)法(fǎ)有冷(lěng)藏法，石灰水储藏法和淡(dàn)盐水储藏法，这(zhè)几种方法对于保存(cún)鹅蛋来说(shuō)效(xiào)果都是(shì)比(bǐ)较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏(cáng)法：将检(jiǎn)验(yàn)合格的鲜蛋，保存在温(wēn)度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温(wēn)度下，胚胎停止发育，蛋内的微生(shēng)物和酶(méi)的活动(dòng)受到抑制，保鲜的目的自然就达成(chéng)了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克(kè)清水充分搅拌(bàn)，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液(yè)倒入缸内(nèi)，然后将挑选(xuǎn)好的蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖(gài)，周(zhōu)围温度保持(chí)在25℃以下，最好是(shì)10℃一15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮(zhù)藏法：在容器中(zhōng)添加填充(chōng)物(wù)，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等(děng)，进行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克(kè)，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将蛋放(fàng)入容器(qì)内，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通(tōng)风处(chù)，不要水洗，有(yǒu)污物的蛋可(kě)以先用温(wēn)水浸(jìn)过的半湿毛巾擦一遍，然后大头(tóu)朝(cháo)上小头朝下，竖着放在冰箱(xiāng)里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜(mó)包裹后放入(rù)冰箱，都可防止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸(zhēng)发，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成(chéng)分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋(dàn)白(bái)质，最多(duō)和最主要的是蛋(dàn)白中的(de)卵白蛋白和蛋黄(huáng)中的(de)卵黄磷蛋白(bái)，蛋(dàn)白质(zhì)中富(fù)有人体所必须的各(gè)种氨(ān)基(jī)酸，是完全蛋(dàn)白(bái)质，易于人体(tǐ)消化(huà)吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中在蛋黄(huáng)内，含有较(jiào)多(duō)的磷(lín)脂，其(qí)中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及(jí)神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的(de)矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素(sù)也很丰富，蛋黄中(zhōng)有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄(huáng)素和尼克酸(suān)居多，这(zhè)些维(wéi)生素也是人体所必须(xū)的维生(shēng)素。

　　鹅(é)蛋的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　做(zuò)法：

　　 1、盐(yán)放入(rù)水中，煮滚(gǔn)，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅(é)蛋炒牛肉