马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频？看马铃薯形状的(de)。关于(yú)马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频以(yǐ)及马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢图(tú)片，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃吗(ma)，哪种马(mǎ)铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体所需养分(fēn)及(jí)热量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适(shì)量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意荤(hūn)素(sù)调配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡(héng)。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简(jiǎn)单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因而(ér)马铃(líng)薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分(fēn)，还可以(yǐ)促(cù)进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或(huò)呈(chéng)黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩(suō)短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外(w42周是几个月，42周是几个月保质期ài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一(yī)点(diǎn)细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃，马铃(líng)薯作(zuò)为日常(cháng)食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚(hòu)，易于消化(huà)，种类(lèi)也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的。

　　形状不(bù)同(tóng)的马铃薯(shǔ)多(duō)多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不要拿:当在(zài)挑选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃(líng)薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素(sù)，就(jiù)不适宜再吃了，皮(pí)外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在(zài)运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时(shí)分，会(huì)发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青(qīng)的(de)部分，里(lǐ)边(biān)多(duō)半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一(yī)点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃薯归(guī)于粉质(zhì)马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的五月皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯(shǔ)不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素(sù)有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不(bù)会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高(gāo)会导致马铃薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低马铃(líng)薯易冻(dòng)伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温(wēn)下保存，不(bù)需通过(guò)清洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果42周是几个月，42周是几个月保质期会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或(huò)许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)马铃(líng)薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周(zhōu)围(wéi)就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用(yòng)须(xū)深挖(wā)及削去芽(yá)邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的马(mǎ)铃薯最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不(bù)得绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯其生物碱(jiǎn)毒(dú)性(xìng)大大高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马(mǎ)铃(líng)薯则(zé)不(bù)行食(shí)用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应(yīng)立即中止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分的食物也可(kě)以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的(de)好(hǎo)，上面便是对什么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介(jiè)绍，这样咱们在购买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去试一(yī)下(xià)，这样制造起来或许吃(chī)起来的时(shí)分就可以更(gèng)好地(dì)品味(wèi)它的滋味了。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃(líng)薯(shǔ)现已破(pò)皮(pí)，或许马(mǎ)铃(líng)薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选(xuǎn)购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫(chóng)灾，往(wǎng)往(wǎng)简单(dān)蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久(jiǔ)。

　　并(bìng)且(qiě)这类马铃薯的口感(gǎn)也(yě)欠好，养(yǎng)分也较差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一(yī)种(zhǒng)是外形没(méi)那(nà)么规矩的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱们(men)会(huì)主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种外(wài)形(xíng)比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以说挑(tiāo)选越(yuè)圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感会(huì)比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若(ruò)是拿来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)，往(wǎng)往会比较(jiào)粉比较面，假(jiǎ)如(rú)是(shì)白色肉(ròu)质的马铃薯，一般(bān)会感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意(yì)这一点(diǎn)细(xì)节，要掌握好。

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