木聚糖酶是可以喂猪的。

　　木聚糖酶(méi)的(de)添加(jiā)显著提高了总能(néng)、粗蛋白(bái)和中(zhōng)性洗涤纤(xiān)维的回肠表(biǎo)观消化率,并(bìng)改善了(le)干物(wù)质、总能、粗(cū)蛋(dàn)白、中性洗涤纤维、

　　酸性洗涤纤维和半(bàn)纤维(wéi)素盲(máng)肠表观消化率(lǜ)、结(jié)肠表观消化率和全(quán)肠道(dào)表观消化率。提(tí)高了(le)干物质和中性洗涤纤维在盲肠(cháng)的消(xiāo)失量,所以母猪可以喂木聚糖酶(méi)粉。

木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是一样的吗

　　木聚(jù)糖酶和a淀(diàn)粉酶是不一样的，木(mù)聚糖酶属于一种半纤维素酶，可作用于水(shuǐ)不溶性阿拉(lā)伯木聚糖(táng)骨(gǔ)架，降低其(qí)分子大小和(hé)吸(xī)水率，从而促进(jìn)面筋(jīn)交联，对(duì)于改善面包品质(zhì)具有重要作用。

　　而(ér)a淀粉酶含水量百分之5-百分之8。

　　溶于水，不溶于乙(yǐ)醇或(huò)乙醚。

　　木(mù)聚糖是一种(zhǒng)存在于植(zhí)物(wù)细胞壁中的异质(zhì)多糖(táng)，约占(zhàn)植(zhí)物细胞(bāo)干重的(de)百(bǎi)分之15-百分之35，是植物半纤维素的主(zhǔ)要成分。

　　大多数木(mù)聚(jù)糖是一种结构(gòu)复杂的，具有(yǒu)高度分枝(zhī)的(de)异质多(duō)糖，含有许多(duō)不(bù)同(tóng)的(de)取代基。

木聚糖酶(méi)在饲料中的重要作用有哪些

　　饲(sì)料中通常(cháng)含有(yǒu)较(jiào)多的非淀(diàn)粉多糖，主要(yào)包括阿拉伯木聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半(bàn)乳糖苷、果胶、纤维素等。

　　其中阿拉伯木聚糖(táng)和β-葡聚(jù)糖占(zhàn)非淀粉多(duō)糖的30%，因为单胃动物不能分解非淀粉多糖(táng)，所以(yǐ)非淀粉(fěn)多糖(táng)就(jiù)成为一种抗营养(yǎng)因(yīn)子(zi)。

　　非淀粉(fěn)多糖能结合大(dà)量的水，使采(cǎi)食动物消(xiāo)化道中的食糜体积增(zēng)大，粘(zhān)度(dù)增加，并形成凝胶，结果造成(chéng)消化酶(méi)的功(gōng)能不(bù)能正(zhèng)常(cháng)进行，影响(xiǎng)肠胃的吸收，造成食糜(mí)在小(xiǎo)肠中(zhōng)滞留，从而引起微生物异常繁殖，造成动物生长受阻、饲料转化率降低。

　　研究表明(míng)，饲料中添加木聚糖酶，可显著降低阿拉伯木聚糖分子大小(xiǎo)，将其(qí)分解成较(jiào)小聚合(hé)度的低聚木糖，从而改善饲料(liào)性能，消除(chú)或降(jiàng)低因粘度(dù)增加而(ér)引起(qǐ)的抗(kàng)营养作用。

　　通常该酶与α-淀(diàn)粉酶、蛋白酶等(děng)酶(méi)制剂成(chéng)复合酶(méi)，特别适合添(tiān)加于采用小麦和大麦为基础的家禽(qín)日粮。

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