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豌(wān)豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不(bù)含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内(nèi)推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道活动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果，还有助于弥补维生素、矿物(wù)质等(děng)，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的(de)保存办法视频(pín)

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先(xiān)将豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时(shí)能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或(huò)罐(guàn)子盛到容(róng)器的十分之(zhī)七处,倒入食用植物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至(zhì)四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装在塑料袋(dài)里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里(lǐ)剥好的(d保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次e)，仍然(rán)还带壳(ké)的(de)那(nà)类(lèi)豌(wān)豆(dòu)，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容(róng)器(qì)里收纳，最好重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜把这(zhè)些容器包(bāo)裹好，再(zài)放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆中(zhōng)火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌(wān)豆味的时分捞出放(fàng)盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层，隔两小时(shí)搅动(dòng)一下，避免粘(zhān)在一同。

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