可以保(bǎo)存一年时(shí)间不坏(huài)，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮(cháo)的作用(yòng)，旧衣(yī)服或(huò)报(bào)纸有(yǒu)温(wēn)室的效果和吸潮的功(gōng)效，用这个(gè)方法来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存(cún)时间长，而且新鲜山(shān)芋越放越甜，不(bù)会腐烂发芽(yá)，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸包裹起来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放(fàng)在干(gàn)燥通风的地方，这样也可(kě)以保存很长时间不(bù)坏。

　　纸张可(kě)以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水(shuǐ)分影(yǐng)响新鲜山芋，也能够(gòu)保留住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如(rú)果新鲜(xiān)山芋的量比较少，也可(kě)以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前(qián)首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放(fàng)入冰(bīng)箱保鲜层(céng)。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)原有水分，让(ràng)新(xīn)鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜山(shān)芋怎样保存

　　很(hěn)多人特(tè)别的(de)喜欢吃芋头(tóu)，所以说一(yī)次性(xìng)会买很多芋头(tóu)回来(lái)，这样自己一天肯定是吃不完的(de)，想要(yào)将芋头保(bǎo)存(cún)下来，但是害怕保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了不能(néng)吃，所以说很多人常常为这个事情担忧，也担心自己不(bù)能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还是(shì)吃新鲜的比较好(hǎo)，芋(yù)头保存不好(hǎo)很容易(yì)坏河北保定技校排名，保定技校前十名掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏的最(zuì)佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表(biǎo)皮易被(bèi)微(wēi)生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有(yǒu)宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂(làn)，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用(yòng)，并且一定不(bù)能(néng)放(fàng)入冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应存(cún)放(fàng)于(yú)室内较(jiào)温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长时间，可采(cǎi)用(yòng)通风(fēng)库贮藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜(mó)袋分装成20～30千(qiān)克一(yī)箱或(huò)一(yī)袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气温高，芋头呼(hū)吸旺(wàng)盛，要(yào)注意通(tōng)风散热(rè)。

　　控制(zhì)堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回来太多的(de)芋头不(bù)知(zhī)道怎么保存好的话，那(nà)么不(bù)妨试(shì)试上面(miàn)我(wǒ)们(men)介(jiè)绍的这些保存芋头的方(fāng)法，如(rú)果(guǒ)不是很(hěn)多，那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定(dìng)不能削皮，这(zhè)样带皮的保存时间才能(néng)更(gèng)长(zhǎng)久，如果没有冰箱，那(nà)么自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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