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　　豆瓣酱开封(fēng)后(hòu)通常可以放3个(电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的gè)月(yuè)。

　　豆瓣酱富含高(gāo)蛋白。

　　按(àn)理来(lái)说(shuō)很(hěn)容易变质无法(fǎ)食用(yòng)。

　　但是经(jīng)过人为(wèi)处理后。

　　可以存放比较久的时间。

　　豆(dòu)瓣(bàn)酱(jiàng)通(tōng)常标有保质(zhì)期(qī)。

　　上面的(de)保质日(rì)期一般是12个月(yuè)。

　　但是如(rú)果已经(jīng)开封。

　　建议在3个(gè)月(yuè)内吃完。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项(xiàng)：

　　豆瓣酱是高盐调料，烹调时若(ruò)加了豆(dòu)瓣酱，应少放或不放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一定(dìng)都是好东西，要(yào)是不小(xiǎo)心(xīn)买了黑作(zuò)坊(fāng)生产(chǎn)的(de)，吃了有可能生病。

　　买豆瓣酱的时候一定要(yào)看说明，即使是豆瓣酱也是有(yǒu)保质期的。

　　好的豆(dòu)瓣酱，酱中油的(de)颜色是深红色的(de)，劣质的颜色比较淡(dàn)，好的豆(dòu)瓣(bàn)酱基本没有杂质(zhì)，劣质的豆瓣酱能看到(dào)明(míng)显的杂质。

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