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一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关(guān)于(yú)红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样(yàng)挑(tiāo)烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较(jiào)常见(jiàn)的食(shí)物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出(chū)现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分嫩。

一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽

　　白(bái)心红薯淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻(nì)，一般用(yòng)来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等(děng)各种办法，口感也(yě)是(shì)十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口(kǒu)感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的(de)需求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看(kàn)到的(de)便是红薯的(de)外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉或(huò)许是(shì)有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或(huò)许也是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去(qù)挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的红(hóng)薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比较好的，由于这种红薯在(zài)成(chéng)长的过程(chéng)中养分吸收得(dé)比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比(bǐ)较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的(de)红(hóng)薯放进购(gòu)物袋(dài)的(de)时分，能(néng)够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的话(huà)，有或(huò)许是水分丢(diū)失导致(zhì)的，就没(méi)有那么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏起来紧实水(shuǐ)分也比(bǐ)较(jiào)足的。