竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久以(yǐ)及竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)可(kě)以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪多(duō)久可以煮究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷熟等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前(qián)先用淡(dàn)盐水泡发(fā)大约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪去菌盖(gài)头(tóu)封闭的一端，同时要去除竹荪(sūn)的花朵部分(fēn)网(wǎng)状部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮(zhǔ)大约(yuē)15分(fēn)钟(zhōng)左右才(cái)可以吃，煮得时(shí)间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方(fāng)法(fǎ)其实也(yě)不难，只要把它比较难(nán)清理的地方都要注(zhù)意去洗干净(jìng)就(jiù)好了，很(hěn)难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能(néng)清(qīng)洗(xǐ)干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根部(bù)粗老的部分，切口(kǒu)保持圆滑平整(zhěng)，并剥除(chú)笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时(shí)候就要立即把它(tā)捞起来(lái)，然后(hòu)用(yòng)冷水冷却，冷却(què)的时候务(wù)必要做(zuò)到彻底的冷(lěng)却，否(fǒu)则荪色(sè)会变暗(àn)。

竹荪(sūn)用冷水(shuǐ)还(hái)是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都(dōu)是(shì)可以(yǐ)用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较(jiào)短，建议可以根据个人方便的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不(bù)建议用太烫的水来浸泡(pào)竹荪(sūn)，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的温水(shuǐ)是(shì)比(bǐ)较合(hé)适的，而(ér)且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就(jiù)会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含的营养物质，导(dǎo)致竹荪的营养(yǎng)价(jià)值下降。

竹荪的(de)功效与禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养(yǎng)：竹荪中含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸、维生素和(hé)矿物质，而且其中(zhōng)的(de)氨基酸符(fú)合(hé)人体所(suǒ)需要的(de)氨基酸比例，食(shí)用(yòng)后(hòu)可以(yǐ)为人(rén)体补充多种营养(yǎng)物质，能(néng)够(gòu)维持人体(tǐ)组织器官的(de)正常生理功能(néng)，并促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且(qiě)性质偏凉性，食(shí)用后能够降低肺内(nèi)的热(rè)气，起(qǐ)到(dào)清肺热、降肺气的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此对(duì)于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致(zhì)的咳嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来说，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)地吃(chī究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷)一些竹荪，可以起到(dào)润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘(gān)、微苦(kǔ)，偏凉(liáng)性，食用后可(kě)以(yǐ)有(yǒu)效地降低人体内的热气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于(yú)一些(xiē)因为体内火气过大而出现的口舌生疮(chuāng)、口(kǒu)干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较(jiào)大的刺(cì)激，因此在吃的时(shí)候一定要适量(liàng)食(shí)用，而且对于(yú)一些(xiē)本身(shēn)脾胃比较虚寒的人群来说，建(jiàn)议最(zuì)好是根据自(zì)身的肠胃情况来(lái)决定少吃或不吃，以免食(shí)用后出现肠(cháng)胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹荪(sūn)属于(yú)一种食用菌类(lèi)，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出(chū)现过敏(mǐn)的症状，因(yīn)此对(duì)于(yú)一些(xiē)过(guò)敏体质的人群(qún)来(lái)说，在食用竹荪之(zhī)前最好(hǎo)是先做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可(kě)继续食用，以免出现身体(tǐ)不适(shì)的症状。

竹荪(sūn)有哪些营养价值

　　一、含(hán)有丰富的营养(yǎng)物质，可以补充(chōng)人体所需要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有(yǒu)明显的防病作用(yòng)和(hé)机(jī)体调节功能。

　　三、含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质，可以维持钾(jiǎ)钠的平(píng)衡(héng)。

　　四、含有丰富的(de)微量元素(sù)，维持人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的(de)粗纤维，可(kě)以适当(dāng)的促(cù)进肠(cháng)胃的(de)运(yùn)动，在(zài)一定程度(dù)上提高机体消化吸收(shōu)的能(néng)力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐(yán)浸泡(pào)10分钟，并将菌(jūn)盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要(yào)去掉(diào)一部(bù)分，只(zhǐ)保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么(me)竹荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的(de)部分花瓣(网状结构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的区域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野(yě)生(shēng)菌，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的(de)时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一(yī)会儿。

　　不(bù)容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合(hé)物16种，其中磷酸是竹荪美(mě究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷i)味(wèi)的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分(fēn)可以补充人体(tǐ)必需(xū)的营养元素，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节(jié)中(zhōng)老年人(rén)的血糖(táng)，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风(fēng)湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的(de)作用(yòng)，因此越来越(yuè)受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不(bù)太难(nán)。

　　如果只有难(nán)清理(lǐ)的地方必须清理，清理不了的(de)接缝可(kě)以用软毛牙刷或者其他(tā)专(zhuān)用工具刷。

　　要是它(tā)们(men)能被清洗就好了。

　　比较实(shí)用的解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放入(rù)不(bù)锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老的部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直到越来越透明(míng)但不碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要(yào)马(mǎ)上把它捞出来，然后用(yòng)冷(lěng)水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下(xià)，一(yī)定要保(bǎo)证完全冷(lěng)藏(cáng)，否则太阳颜色会比较暗(àn)，非常(cháng)容易造成熟后(hòu)松散变质的情况。

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