年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停年(nián)轻人(rén)可(kě)以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油(yóu)具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病等(děng)功(gōng)效(xiào)。

鱼油(yóu)有(yǒu)什么(me)功效(xiào)和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调(diào)节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血(xuè)症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于(yú)预防(fáng)心(xīn)脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的(de)水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定(dìng)的作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降低心脏病的风(fēng)险。

　　还(hái)有提(tí)高免(miǎn)疫力保健(jiàn)增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)等等(děng冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟)很多的作用(yòng)，平时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常(cháng)的食(shí)用对(duì)身体是有(yǒu)一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它(tā)还(hái)能预防(fáng)关(guān)节炎，改善(shàn)记(jì)忆，维护视(shì)网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情(qíng)辨证的不(bù)同在医生指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取鱼体内全部(bù)油的(de)一个统称，其中包括了体油、肝油(yóu)和(hé)脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油(yóu)三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的(de)饮(yǐn)食结构中(zhōng)相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思(sī)义就(jiù)是(shì)鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿(ér)的大(dà)脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病、防治高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也(yě)就(jiù)是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃(chī)植(zhí)物类的(de)鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑细胞功能，并增加神(shén)经元突(tū)起，加(jiā)强大脑传(chuán)递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率会明显提(tí)高。

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