杭州市商务局牵头起(qǐ)草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研(yán)发和预制菜产业高(gāo)质(zhì)量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年(nián)，全市培育(yù)10家以上预制菜(cài)龙(lóng)头生产企(qǐ)业，100家规模以上预制(zhì)菜企业(yè)，研发(fā)1000道以上杭帮(bāng)菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培(péi)育(yù)10000个(gè)以上全国(guó)连锁中国和哪国通婚最多，嫁中国人最多的国家(suǒ)杭帮(bāng)菜经营(yíng)门店和预(yù)制(zhì)菜经销网点，全产业链(liàn)总产值达千亿元(yuán)以上。

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