菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个(gè)位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海山(shān)区(qū)省份，全省人(rén)口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的(de)县。3天前，一辆(liàng)满载(zài)乘客的大巴在(zài)该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速(sù)度(dù)过(guò)快一头(tóu)栽进了(le)公路(lù)边(biān)深约60米的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人碎(suì)成(chéng)渣渣——菲律宾中部大巴(bā)冲(chōng)出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸出发(fā)，我们(men)大概就能(néng)知道，这里的(de)地理状况了(le)。

蒂比奥水域(yù)栖(qī)息的海龟班乃岛是菲律宾第六(liù)大岛，观(guān)光客们(men)耳熟能详的长滩岛是(shì)其附属岛屿。此外(wài)，菲律宾(bīn)第四(sì)大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安蒂(dì)克(kè)省(shěng)，不要说外国人，连其(qí)他岛的(de)菲(fēi)律宾人知道的都(dōu)比较少(shǎo)了。据说安蒂克(kè)这个名(míng)字源自当(dāng)地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最初来的西班牙殖(zhí)民者大(dà)概是(shì)被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所(suǒ)以真正的名称(chēng)其(qí)实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安(ān)蒂克省位(wèi)于米沙鄢群岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿(yuàn)意(yì)花时间离(lí)开游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗(zhè)田遍地(dì)的西(xī)部平原和菲岛交通最(zuì)通畅城市(shì)伊洛(luò)伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂的河流与(yǔ)幽深的原始(shǐ)森林中穿(chuān)梭，你就会发现每(měi)个旅行者(zhě)都可遇而不(bù)可求的美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的(de)伊(yī)富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵(mián)长白色(sè)沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋生物(wù)群。班(bān)乃(nǎi)岛最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山(shān)谷间依次坐落的(de)14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提的是，已故知名(míng)菲华政(zhèng)治家、前参议(yì)员、前(qián)马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上(shàng)。

林雯(wén)洛与(yǔ)老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就会(huì)发现这里的山村河(hé)谷处处架起的(de)大铁(tiě)锅。而且，往往大铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在燃(rán)烧，笑意盈盈的美女猛男们(men)惬意地躺在了蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间(jiān)。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗(xǐ)浴方式，源(yuán)自这片大海(hǎi)与高山之间交通不便偏远区域(yù)生活的(de)土著部落。相传，居住在(zài)这里的(de)土(tǔ)著以狩(shòu)猎为(wèi)生，需要(yào)长(zhǎng)途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏(fá)的时候就(jiù)在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴火(huǒ)烧热河水，加入本(běn)地独有(yǒu)的解乏(fá)提(tí)神草药(yào)用来泡澡，达(dá)到增强体力与免疫力的(de)目的。据说这种泡澡方式承(chéng)袭了(le)至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于热带，但高山河谷之间尤其(qí)是晚上的气温并不高。久而久(jiǔ)之(zhī)，这里成了避(bì)暑(shǔ)胜(shèng)地(dì)。河流附近的土(tǔ)著也因为(wèi)旅游业的关(guān)系纷纷搬到河边生活，青壮年(nián)男(nán)性依旧(jiù)出门狩猎或(huò)采药(yào)伐木，女人们则专门为(wèi)游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴生活，也(yě)有吊(diào)脚楼式(shì)的草木屋提供给游客短暂居住。渐渐地各(gè)种(zhǒng)独(dú)特的水上(shàng)餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开(kāi)始，游客(kè)们不再满足于土著们提(tí)供(gōng)的(de)茶(chá)水(shuǐ)与食物，反而(ér)对他们(men)别具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出(chū)了当地最具特色(sè)的旅游主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这(zhè)个词其实是土著语(yǔ)言中“大(dà)铁(tiě)锅(guō)”的(de)意思。这种(zhǒng)大锅(guō)其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水的用(yòng)具。据说若干年前(qián)，下游(yóu)的制糖厂更新换代后淘汰(tài)了一批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替(tì)代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地又容(róng)易加热的(de)大铁锅成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不(bù)用再像(xiàng)祖先们那(nà)般繁琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草药与加热试温仍(réng)需要一(yī)个小(xiǎo)时左右，因此游客们仍需要提前预(yù)约才能尽情享受。

铁锅(guō)分很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有，草药(yào)也分美容养生与提神醒(xǐng)脑等等区别。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥河(hé)，草药也是当地随处(chù)可(kě)见的(de)天然植物，因此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的(de)价格一直很低。

土著说，价格大致分为(wèi)三(sān)种：某些要爬(pá)树摘的树叶需(xū)要(yào)另加25披索（约3.2元(yuán)人(rén)民币）；带花(huā)瓣的草药因药性更容易被(bèi)吸收(shōu)，又会影响(xiǎng)再(zài)生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其(qí)他普通双人锅的人(rén)均消费(fèi)基(jī)本都在(zài)每半小时250披(pī)索左右(yòu)。

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具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视觉(jué)效(xiào)果还是(shì)非(fēi)常震撼人(rén)心的。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使(shǐ)用(yòng)而厚(hòu)度远超寻常，虽(suī)然导热速度并不快却(què)能持久(jiǔ)保温，水(shuǐ)温可根据游客自行选择并由土(tǔ)著女性监(jiān)督控(kòng)制，由于草药(yào)被热(rè)水烫过后会散发出令人放(fàng)松的香味，很多游客会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此(cǐ)原(yuán)始的(de)自然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身体带来的(de)慵懒(lǎn)舒(shū)缓(huǎn)感，您还介意(yì)用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需(xū)要提(tí)醒一下(xià)的是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前请一(yī)定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你(nǐ)就(jiù)会(huì)被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像兔(tù)子一样跑到你(nǐ)的房间的话，毛巾裹身是必须的(de)。

游(yóu)客在河(hé)边享(xiǎng)用本地美(měi)食

游客体验(yàn)溪(xī)流漂(piāo)流

小情侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影纪念土著(zhù)说(shuō)，蒂(dì)比奥这个词(cí)源自河岸边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难发出这(zhè)个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖(dùn)活人，游客们还可以徒步(bù)前往(wǎng)数(shù)公(gōng)里外的巴顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇(tǐng)和漂流，以及前往古色古(gǔ)香的梯田进行文化(huà)沉浸之(zhī)旅。

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