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含盐率怎么(me)求(qiú)公(gōng)式(shì)，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以(yǐ)盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物(wù)，溶于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐72小时是几天，72小时是几天几夜水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从(cóng)海带冲(chōng)水、地(dì)下岩(yán)（矿）盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过(guò)的(de)食用盐(yán)，不(bù)含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对(duì)应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫(liú)酸(suān)镁），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不可挥发的(de)，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不同(tóng)的(de)气味（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子(zi)化合(hé)物都可(kě)以溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)或是类(lèi)似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸72小时是几天，72小时是几天几夜氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离子(zi)之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易(yì)溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度百科 - 化(huà)学方程式

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