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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不(bù)能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜的(de)继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bā走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受o)装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人(rén)体(tǐ走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受)钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消(xiāo)化(huà)率在95%以上(shàng)，而且含有大(dà)量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是(shì)半乳糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消(xiāo)化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的(de)主要是(shì)超(chāo)高温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场(chǎng)选购(gòu)外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐(qí)全(quán)，特别注意保(bǎo)质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方(fāng)法(fǎ)：将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉(lú)专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内(nèi)，加(jiā)热两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)即可。

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