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强迫症会把人折磨死吗,强迫症的大脑到底出什么问题

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  三年(nián)内北京酒店(diàn)也将达800家,高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

  酒店管(guǎn)理专业是全球十(shí)大热门行业之(zhī)一,高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)在全(quán)球都是一直很紧缺的,近年来,在(zài)国际人(rén)才(cái)市场上,酒店管理人才(cái)出现了供不应求的局面。

  随(suí)着2008北(běi)京(jīng)奥运会(huì),2010上海世(shì)博(bó)会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅(lǚ)游、酒店(diàn)管理专业人才的需求(qiú)也(yě)日益增(zēng)大,所以(yǐ)你大可不必为就业犯愁。

  预计(jì)到2010年,高级(jí)酒店管(guǎn)理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

  国内酒店从业人员(yuán),以高薪阶层为多(duō)。

  酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人员在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪(xīn)职业中排(pái)名第(dì)六。

  酒(jiǔ)店、旅游业将成(chéng)为上海服(fú)务产业(yè)的(de)支柱。

  目前,全世界(jiè)已有17个国(guó)际酒店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投资或管理(lǐ)高星级酒店,酒(jiǔ)店行业(yè)在不断扩(kuò)充,对人才的需求也不断增(zēng)加,每年(nián)都需要数(shù)以千(qiān)计的国(guó)际化酒店管理(lǐ)人(rén)才。

  三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家,高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢(qiǎng)手(shǒu)。

   一、培养目标与要求 本专业培(péi)养拥护党的基本路线,适(shì)应生产(chǎn)、建设、管(guǎn)理、服务第一线的,德智体美(měi)等全面发展(zhǎn)的中等(děng)职业技术应用性专门人才。

  要求学(xué)生(shēng)掌握经(jīng)济(jì)管理基础理论,酒店、餐(cān)饮与旅游基础知识,具备酒店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

  学生毕业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店(diàn)、酒店、宾馆从(cóng)事酒店基层管理及餐饮、客房服务(wù)工作(zuò)。

   本专业(yè)注(zhù)重学生(shēng)综合素质的培(péi)养(yǎng),主要学习(xí)经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

  本专业突出技(jì)能培训,学生在学(xué)习期间,将接受(shòu)酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗实(shí)习(xí)实训等多(duō)方面的技能(néng)训练(liàn)。

   二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒店管理(lǐ)概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客(kè)房服(fú)务与管理、餐饮服务(wù)与(yǔ)管(guǎn)理、菜点与(yǔ)酒水、酒店(diàn)英(yīng)语、现(xiàn)代酒店(diàn)营(yíng)销、酒店财(cái)务管理、会议服务与管理、康强迫症会把人折磨死吗,强迫症的大脑到底出什么问题乐服务与管(guǎn)理。

   三、毕业应(yīng)掌握的(de)技能与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和(hé)敬业、负责(zé)的职业道(dào)德(dé)与(yǔ)团队协作精(jīng)神(shén);

   2、具(jù)有(yǒu)较好的专业基础知(zhī)识和(hé)自学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识;

   3、掌握(wò)现代服务理念,了解现代服务业发展(zhǎn)趋(qū)势;

   4、熟悉酒店前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康乐等(děng)部门的业(yè)务知识;

   5、熟悉我国酒店业发(fā)展的(de)方针(zhēn)、政(zhèng)策和法规;

   6、具有酒店的(de)前厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展等管理(lǐ)与基(jī)本服务(wù)能力;

   7、具有较强的(de)计算机操作、文(wén)字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

  济(jì)南,和北(běi)京都有专业的学(xué)校.

酒店管(guǎn)理专业都学(xué)什么呢?

  酒店(diàn)管理专业,也称招待(dài)管理学,顾名思(sī)义(yì),以后发展方向为(wèi)酒(jiǔ)店管理方面的人才,但刚从酒(jiǔ)店(diàn)管理专(zhuān)业毕业,需要从最基(jī)础(chǔ)的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等职位(wèi)做起,具(jù)备(bèi)一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为管理层(céng)。

  虽然前(qián)期起点低,但随着(zhe)目前国内(nèi)外旅游(yóu)业(yè)飞(fēi)速发展,高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才在(zài)全球范围内都(dōu)需求量很(hěn)大,前景还是不错,以下是酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就(jiù)业的相关详细(xì)内容(róng)!

  一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必修的课程,野旅主要有以下四大(dà)方(fāng)向

  1、食品营运(yùn):酒(jiǔ)店管理专业中食品营运研究占比非常大,酒管专业的同学们会学(xué)习(xí)到食品相关的(de)科学、食(shí)物的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地(dì)处理各种食物等(děng)了解(jiě)食物的各(gè)方面理论(lùn)知识(shí),不仅(jǐn)仅在酒店餐饮(yǐn)行业,在日常生(shēng)活(huó)中也非常适用。

  2、厨房与招待:在注重实(shí)用经验(yàn)的college,对于烹饪和服务都有很大比重的实(shí)践教学(xué),大一就会有Kitchen&Dinning课,每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应(yīng)生和厨(chú)师的角色(sè),学习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角(jiǎo)色(sè),例(lì)如(rú)门口迎宾的(de)host、饮料部的人(rén)员(yuán)、传菜员还有(yǒu)侍(shì)应(yīng)生。

  在厨房(fáng)大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等(děng)不同的菜(cài)式,了(le)解厨(chú)房(fáng)的运作。

  调酒课:这是比较有意思的一门课,学(xué)生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史知识(shí),并且学习如何亲自调制鸡尾酒,品尝各(gè)种不同的(de)酒类,还要学会自(zì)己(jǐ)调(diào)制(zhì)鸡(jī)尾酒,统一(yī)需要(yào)考(kǎo)取可以(yǐ)在正规(guī)餐饮场所(suǒ)销售酒类的(de)酒牌smart

  serve。

  3、住宿(sù)营运:了解(jiě)酒店行业(yè)的营运,房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销(xiāo)售、市场营(yíng)销、酒店建(jiàn)筑规划(huà)也都是必修,在此也需(xū)要懂(dǒng)得一(yī)些商业相关的知识(shí),了解(jiě)酒(jiǔ)店行业(yè)运行的规则。

  4、会计(jì):很多学生一(yī)听(tīng)会(huì)计是(shì)拒绝(jué)的,不过酒(jiǔ)管专业的会计知识相(xiāng)对来(lái)说已经算(suàn)是最基础的了,学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅的运(yùn)营成本(běn)、利(lì)润等等东西,并且能很快的(de)运用到(dào)工(gōng)作(zuò)中去,相当实(shí)用。

  二、酒(jiǔ)店管理就业发展方向(xiàng),总体来说有两个(gè):

  1、是以(yǐ)理(lǐ)论学习为主的,通常(cháng)不太(tài)注重实(shí)践操作方面,主要学习的是(shì)酒店业的(de)未来发展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管理等等。

  按照这个方(fāng)向学习的人未来的发展方(fāng)向可(kě)以是(shì)研究酒店的学着也可以直接成为(wèi)酒店的高(gāo)层管(guǎn)理者,特别是制(zhì)定战略(lüè)发展方向的重要人物。

  2、另外(wài)一个方向(xiàng)就是注(zhù)重操作、运营和实践的(de)学习(xí),除了学习理论方面的(de)内容,还(hái)会了解到每(měi)个(gè)部门的具体(tǐ)操作方(fāng)法(fǎ),细致(zhì)到餐(cān)厅的(de)托盘如何拿、中(zhōng)西餐(cān)如何(hé)正确服务客人等,也就(jiù)是提问者(zhě)口中所说的“打杂(zá)”。

  怎么(me)选(xuǎn)择(zé)发展方向呢?从就(jiù)业来说,以实践为主的学(xué)习方向比较推荐,因(yīn)为(wèi)在酒店工作过就可以发现,酒店里的运营高层基本都(dōu)是从基层部门干出来的,很少有(yǒu)专门研究酒(jiǔ)店运(yùn)营或单纯学习理论的,因为酒(jiǔ)店(diàn)这个行业是一个操作(zuò)性非常(cháng)强的行业,光有理(lǐ)论是远(yuǎn)远不够(gòu)的(de),懂(dǒng)的每个部门、每个职(zhí)位(wèi)的工作流程和(hé)标准(zhǔn),才是王道。

  所(suǒ)以(yǐ)颂(sòng)咐凳,

  三、给想从(cóng)事酒店管理行业人士的(de)建议:

  1、酒店(diàn)这个行当,经验比学历重要,学(xué)习能力强比经(jīng)验重要

  2、很多学历不高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén),凭着经(jīng)验的(de)积(jī)累,做到(dào)了酒店的高层。

  3、任(rèn)何一(yī)个企(qǐ)业,都只为你的工作业绩(jì)而不是(shì)你的(de)教育(yù)背(bèi)景买单

  4、选择了酒店(diàn)行业,从技(jì)能(néng)学习开始锻炼自己,放平稳心态

  5、不要(yào)企图你还没有(yǒu)基层的经验就(jiù)想直(zhí)接做(zuò)管(guǎn)理人员。

  因(yīn)为你不从底层(céng)的真正接触一个行业,那你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行的水有多深,你永远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种(zhǒng)猫腻(nì)

  四、入(rù)住酒店(diàn)管理面临两大考验

  1、

  岗位多为基(jī)础服务岗位,不是简猛高科技,不是(shì)高精尖,需(xū)要的是(shì)手把手踏踏实实的实(shí)践(jiàn)操作,目(mù)前大部分从业者为低学历人员、甚至大部分是农民工。

  与(yǔ)其他行(xíng)业相比基层服务人(rén)员所获得的收(shōu)入(rù)、社会地(dì)位(wèi)、个(gè)人成就感是相当低的,前期必(bì)须能(néng)忍受(shòu)这种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗位。

  2、管理岗需要(yào)一定的一线实(shí)践经验才能胜任,应(yīng)届生的水平根(gēn)本(běn)不足以(yǐ)胜任部门级、公司(sī)级的管理需要(yào)。

  所以刚入(rù)职时必须从基层其慢慢(màn)做起(qǐ)!

  总之(zhī),酒(jiǔ)店管理专业未来前景还是有的(de),重点就在于你能否调整自己的心态(tài),有良好的情商,是否有野(yě)心(xīn)不甘于只(zhǐ)在(zài)底层做!

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