意大利红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩(huì)是(shì)什么东西，意(yì)大利(lì)红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利(lì)红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达国(guó)家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达(dá)的资本主义国(guó)家(jiā),欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡(pú)萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意(yì)大利面(miàn)上即可(kě)。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在(zài)盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光(guāng)亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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