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破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于(yú)红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的，怎(zěn)样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜(tián)破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点，怎样挑烤红薯比(bǐ)较(jiào)甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识(shí)：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红(hóng)薯是(shì)能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主张(zhāng)生吃(chī)红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会引(yǐn)起中毒(dú)，但生红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化(huà)酶(méi)，会导致食用(yòng)红薯(shǔ)后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

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　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量十分高，蒸(zhēng)熟之(zhī)后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口感上糯而(ér)不腻，一般(bān)用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口(kǒu)感也是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红(hóng)薯口感上(shàng)不是特别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感不同也比较大，在购买的时分依据自己的需(xū)求来(lái)挑选(xuǎn)就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进(jìn)行购(gòu)买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉(méi)或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的就别(bié)买(mǎi)了(le)，这种有或许是寄(jì)存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗(cū)糙，或许也(yě)是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分(fēn)有(yǒu)些丢(diū)失(shī)掉(diào)了，还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口感是(shì)比较好的，由(yóu)于这种红(hóng)薯在成长的过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较(jiào)均(jūn)匀(yún)，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可(kě)是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进(jìn)购物袋的(de)时(shí)分，能够随手捏一下红薯的(de)头(tóu)尾(wěi)处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假如是捏(niē)起来(lái)比较软的话，有或(huò)许是(shì)水分丢(diū)失导致的(de)，就没有那么新鲜了(le)，所以在挑选捏起来紧实(shí)水分也(yě)比较足的。