无骨(gǔ)鸡爪可以常温保存(cún)吗

　　无(wú)骨鸡爪是可(kě)以常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨鸡爪,一般来说在制作过(guò)程中是没有做(zuò)任何防腐处(chù)理的,

　　加之鸡爪营养(yǎng)丰富,很容(róng)易变质,所以(yǐ)保质期都(dōu)是比较短(duǎn)的,如(rú)果不放入冰箱,建议待鸡爪入味后,最好当日就(jiù)食(shí)用完,否(fǒu)则容易变质(zhì)。

无骨鸡爪固(gù)形物含量是什么(me)意思

　　无骨(gǔ)鸡爪固形(xíng)物含(hán)量的意思(sī)是指包装中(zhōng)鸡爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌、凤(fèng)爪、凤足(zú)，是(shì)鸡的脚(jiǎo)爪，共4个指头，可供(gōng)食用(yòng)，是一道经典的(de)传(chuán)统(tǒng)小(xiǎo)吃，在川菜(cài)、粤菜中(zhōng)均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我(wǒ)国南方，凤(fèng)爪是一道(dào)上档次(cì)的名(míng)菜，其(qí)烹饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜(yí)于卤、酱，还可(kě)煮(zhǔ)熟(shú)后脱(tuō)骨(gǔ)拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱(jiàng)鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

】您下单(dān)的(de)鸡爪(zhǎo)固形物含量≥60%,介意(yì)汤汁者(zhě)慎拍,是什(shén)么意思

　　您下单的鸡爪固形物含量大于等(děng)于(yú)60%，介(jiè)意汤汁者慎拍是什么意思？可以理解成(chéng)您下单的(de)鸡爪，鸡(jī)爪子(zi)和(hé)调料固体(tǐ)大(dà)于等于(yú)60%，嗯(ń)，就是怕汤多的就(jiù)别拍

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