可以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子(zi)即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块：刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放(fàng)到(dào)笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢升温的(de)过程(chéng)中，饺子也会(huì)解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水(shuǐ)加热的过程中，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。