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一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒店(diàn)管理专业是学些什么内(nèi)容是三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手(shǒu)的。

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酒店管理专(zhuān)业(yè)是(shì)学(xué)些(xiē)什么的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理人(rén)才抢(qiǎng)手。

　　酒店管(guǎn)理专业是全球十大热门(mén)行业之(zhī)一，高级酒店管理人(rén)才(cái)在全(quán)球都是一直很紧缺的，近(jìn)年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越多的(de)国际大型活动将在中国举行，中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的(de)需求也日益增(zēng)大，所以你大可(kě)不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成为职(zhí)场上(shàng)炙手可热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人(rén)员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅(lǚ)游业将成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个(gè)国际酒店管理(lǐ)集团在上海投资或(huò)管理(lǐ)高星级酒店，酒店行业在不断扩(kuò)充，对(duì)人才的需(xū)一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒(jiǔ)店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与要求本专业培养拥护党的基本路线，适应(yīng)生(shēng)产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面(miàn)发展(zhǎn)的中等职业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌(zhǎng)握(wò)经(jīng)济(jì)管理基础(chǔ)理(lǐ)论，酒店、餐(cān)饮与(yǔ)旅游基础知(zhī)识(shí)，具备酒(jiǔ)店基(jī)本管(guǎn)理与服务能力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去各饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层(céng)管理及餐(cān)饮(yǐn)、客房服务(wù)工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综(zōng)合素质(zhì)的培(péi)养，主要学习经济管理(lǐ)基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间(jiān)，将接受(shòu)酒店(diàn)、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗实习实训等(děng)多方(fāng)面的(de)技(jì)能(néng)训练。

　　二、主要课程酒店管理概论、现(xiàn)代酒店管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务(wù)与(yǔ)管理、菜点与酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店英语、现代酒(jiǔ)店(diàn)营销、酒店财(cái)务管理、会议(yì)服务与(yǔ)管(guǎn)理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与就(jiù)业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职业道德(dé)与(yǔ)团队(duì)协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基础(chǔ)知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现(xiàn)代(dài)服务理念，了(le)解现代(dài)服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操(cāo)作、文字表(biǎo)达(dá)、人际(jì)沟通能力以及一(yī)定的职业外语表达(dá)能(néng)力。

　　济(jì)南,和(hé)北(běi)京都有专(zhuān)业的(de)学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业(yè)，也称招待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方向为酒店(diàn)管理方(fāng)面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做起(qǐ)，具备一定的实际(jì)经(jīng)验(yàn)才(cái)有(yǒu)机会晋升为管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起点低，但(dàn)随着目前国内(nèi)外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才在全(quán)球范(fàn)围内(nèi)都(dōu)需求量很大，前景还是不(bù)错，以(yǐ)下是酒店管理专业及(jí)就业(yè)的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野(yě)旅主要有以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒店管理专(zhuān)业(yè)中食品营运研究占比非常(cháng)大，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们会学习到食(shí)品相关的(de)科学、食物的选配(pèi)、如何(hé)正(zhèng)确地(dì)储存食品、如何正(zhèng)确地处理各种食物等(děng)了解食(shí)物的各(gè)方面理(lǐ)论知(zhī)识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行业，在日常生活(huó)中(zhōng)也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实(shí)用经验的college，对于烹饪和服务都有(yǒu)很大比(bǐ)重的实(shí)践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生(shēng)都必须亲(qīn)身(shēn)扮(bàn)演侍应生和厨师的角色，学习服务客人(rén)的(de)各(gè)种不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员(yuán)、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如(rú)何烹制凉(liáng)菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等不同的菜式，了(le)解(jiě)厨房的(de)运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是比(bǐ)较(jiào)有意(yì)思的一(yī一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不)门(mén)课，学生们要了(le)解酒(jiǔ)类的历(lì)史知识，并且学习如何亲自(zì)调制鸡尾酒，品尝(cháng)各种不同的酒类，还(hái)要学会自己调(diào)制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要考取可以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控管、房间、销(xiāo)售、市(shì)场营销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划也(yě)都是必修，在此也需(xū)要懂得一些商业相(xiāng)关(guān)的知识，了解酒店行(xíng)业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多(duō)学生一听(tīng)会计是(shì)拒绝的(de)，不过(guò)酒管专(zhuān)业的会计知(zhī)识相对来说(shuō)已经算是最基础的了，学生只需要(yào)比较基本地学习(xí)如何计(jì)算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润等等东西，并(bìng)且(qiě)能很快的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就(jiù)业发展方(fāng)向(xiàng),总体来(lái)说有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学习(xí)为主的，通常不太注(zhù)重实践操作(zuò)方面，主要学(xué)习的(de)是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的运营(yíng)方式和财务管理(lǐ)等(děng)等。

　　按照这个方向学习的人未来(lái)的发(fā)展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高层管理(lǐ)者，特别是制定战略发展(zhǎn)方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外(wài)一(yī)个(gè)方向就是注重操(cāo)作、运营和实(shí)践的(de)学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到每个部门的具体(tǐ)操作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何(hé)正确服务客人(rén)等，也就是提问(wèn)者(zhě)口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来说，以实践(jiàn)为主(zhǔ)的学(xué)习方向比较推荐，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就可以发现，酒店(diàn)里的运(yùn)营高层基本都是从基层(céng)部门干出来的，很(hěn)少(shǎo)有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习理(lǐ)论的(de)，因为酒店(diàn)这(zhè)个行业是一个操作性非常强的行业(yè)，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流程和标(biāo)准，才是王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)行业人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的酒店人(rén)，凭着(zhe)经验的(de)积累，做到了(le)酒店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为(wèi)你的工(gōng)作(zuò)业(yè)绩而不是你(nǐ)的教育(yù)背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行业，从技能(néng)学(xué)习(xí)开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因为你不从底层的真正接触一个行业(yè)，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不知(zhī)道(dào)这行的水有多深(shēn)，你永远也猜(cāi)想不到这行(xíng)当里的各种猫腻

　　四、入住酒店(diàn)管理面(miàn)临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位，不是(shì)简猛(měng)高(gāo)科(kē)技，不是高精尖，需要的(de)是手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者(zhě)为低学历人员、甚至大部(bù)分是农(nóng)民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人(rén)员所获得(dé)的(de)收入、社(shè)会地位、个人成就感是相(xiāng)当(dāng)低的，前期必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创(chuàng)造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗位。