鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国(guó)当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者(大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一(yī)种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别)含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而(ér)言则(zé)主(zhǔ)要分(fēn)布在东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价(jià)值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并(bìng)大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别 且(qiě)赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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