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普洱(ěr)是红茶仍是绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不是绿茶的(de)。

　　普(pǔ)洱茶既不(bù)是红(hóng)茶也(yě)不是绿茶(chá)，而是(shì)一种特(tè)种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首(shǒu)要集散于普洱县(xiàn)而得(dé)名(míng)，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻(niǎn)、晾干(gàn)、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺制造而(ér)成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普(pǔ)洱茶(chá)不归于(yú)六大茶类之中，而是一个比较(jiào)特别(bié)的(de)茶(chá)类(lèi)，归于特种茶类，历史上也曾被(bèi)归为黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云南大(dà)叶种(zhǒng)鲜叶制成，历史上首要集散于云南普洱县，所(suǒ)以(yǐ)冠以普(pǔ)洱之(zhī)名(míng)。

最好的(de)普洱黄(huáng)金是什么(me)品(pǐn)牌

　　最好的普洱黄金(jīn)是指茶(chá)褐素。