大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生活(huó)在(zài)浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长繁殖的(de)速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时池(chí)塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充足无(wú)污(wū)染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进(jìn)行消毒(dú)处理，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而(ér)且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜，在现实(shí)生活(huó)中，明虾的(de)味道(dào)鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富(fù)，所(suǒ)以很(hěn)多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜。

75寸电视长宽是多少活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利(lì)用冰(bīng)箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时(shí)一家三(sān)口吃的(de)话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太(tài)满，但要(yào)没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名(míng)指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和(hé)食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向自己(jǐ)，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;75寸电视长宽是多少p>

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着虾(xiā)身体的第(dì)二个(gè)关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节(jié)，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)一下即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时(shí)候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般(bān)七(qī)天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在(zài)塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的(de)东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实(shí)家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于(yú)人类的本(běn)质，我们对(duì)这(zhè)两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它(tā)大(dà)部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节(jié)的并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一(yī)大块。

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